Unsere Kartoffelsorten
Hier stellen wir Ihnen eine Auswahl unserer hochwertigen Produkte vor, welche die aktuellsten Standards und Anforderungen nach QS erfüllen.
Je nach Wetterlage beginnen wir die Ernte unserer Frühkartoffeln - der Sorte Annabelle - Mitte Mai. Da die Schale zu diesem Zeitpunkt noch sehr zart ist und diese frühen Kartoffeln noch nicht lange lagerfähig sind, ernten wir diese etwa alle zwei Tage frisch für Sie.
Im Laufe des Jahres gesellen sich die festkochenden Sorten Goldmarie, Regina, Belana, die rotschalige Sorte Laura, die vorwiegend festkochende Sorte Jelly sowie die mehligkochende "Frittenkartoffel"-Sorte Challenger hinzu.
Solange der Vorrat reicht, sind diese Sorten bei uns im Hofverkauf erhältlich.
Sorte: Fontane
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Sorte: Glorietta
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Sorte: Regina
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Sorte: Laura
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Kochart: mehligkochend | Kochart: festkochend | Kochart: festkochend | Kochart: vorwiegend festkochend |
Eigenschaften: oval bis runde Form; perfekte Fritten und Pürree Kartoffel | Eigenschaften: langovale Form; gelbe bis tiefgelbe Fleischfarbe; glatte Schale | Eigenschaften: rundovale Form; gelbe bis tiefgelbe Fleischfarbe; glatte Schale | Eigenschaften: ovale - langovale Form; tiefgelbe Fleischfarbe; rote glatte Schale |
Sorte: Annabelle |
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Kochart: festkochend | |||
Eigenschaften: lange Form; gelbe Fleischfarbe; glatte Schale |